Alojamientos ubicados en un entorno

¡Algo diferente, divertido y sabroso!

La idea, los platos son para compartir, interactuar con amigos y familia, la comida se sirve para que se cocine en la mesa, en las Raclettes preparadas para ello.
El local con una bonita decoración, lo conforman dos espacios más la terraza en verano, como su capacidad es limitada se aconseja reservar, no se suele doblar mesas, ya que la idea es que el comensal disfrute con tranquilidad de la comida y que el comer en la Raclette sea un bonito momento de descanso después de un día de esquí o de una excursión de alta montaña.

No siempre podemos garantizar el 100% x 100% de los productos de la carta, ya que mayoritariamente se trabaja con productos frescos, se compra lo justo para los días en que está abierto el local, por lo que si se han acabado o detectamos que no están en perfectas condiciones optamos por decir que no hay.

La conclusión, pretendemos y esperamos que nuestros clientes tengan una especial experiencia en su comida. 

NUESTRA CARTA

Steak Tartar de filete de ternera cortado a cuchillo, acompañado de ( huevo, anchoas, alcaparras, pepinillo, cebollino, sal, pimienta, tabasco, lea perrins y un toque de whisky.    

 NUESTRA CARTA

Acompañado de champiñones, ideal para compartir y cocinar a la piedra
800 gramos. 

NUESTRA CARTA

Láminas de queso suizo para fundir, acompañado de láminas de patata hervidas al vapor y rodajas de calabacín.

NUESTRA CARTA

Corazon de alcachofa confitada, acompañada de nuestro queso de raclette, foie micuit, jamón, nueces, yema de huevo, soja y aromatizado con hiervas provenzales.

NUESTRA CARTA